从青海省质量技术监督局获悉,9月22日上午,西宁市质监局召开局务会议,进一步安排部署全市食品生产加工企业监管工作。会议通报了近期以来对乳制品生产企业的驻厂监管和督察情况,西宁地区的乳制品目前没有检出三聚氢胺。
会上,尹吉禄就如何进一步做好食品生产加工企业的监管作了部署:一是在进一步加大乳制品生产加工企业监管力度的同时,做好对其他食品生产企业的检查;二是对辖区企业实行分区、划片监管,每个片区要召开厂长(经理)会议,进一步强调去年产品质量和食品安全专项整治中的各项规定,加大宣传力度,严格要求企业按标准组织生产;三是在严格巡查、监管的同时,要从“三鹿奶粉”事件上吸取教训,抓好西宁地区食品监管,重点是加强对生产企业添加物采购、使用的管理,从细节入手去发现问题,狠抓薄弱环节,堵住监管和生产中可能出现的漏洞;四是加大执行力度,对发现的问题的停产整顿,问题严重的吊销生产企业的生产许可证;问题产品全部召回,确保产品质量安全;五是与企业签订的承诺书,统筹考虑整个食品行业承诺书的办理工作。(西宁市质监局)