为进一步做好奥运会和残奥会期间的食品安全保障工作,额尔古纳市质监局组织执法人员开展了食品安全检查。
此次检查主要针对小摊贩、小作坊等与百姓生活密切相关的食品生产加工企业,共出动执法人员29人次,车辆14台次,监督检查小摊贩、小作坊食品生产经营点共计30家次,其中馒头店14家、豆腐加工店12家。检查中发现,大多数小作坊普遍存在加工场所简陋、卫生条件差等问题,有的加工场所与住家还未分开。检查发现有3家没有任何证照、4家证照不全。该局当场对不符合条件违反规定的小作坊下达了限期整改意见书。
通过此次专项整治,额尔古纳市质监局进一步规范了馒头、豆腐等小作坊经营秩序,进一步掌握了额尔古纳市食品生产加工小作坊的生产经营情况,为今后实施有效监管奠定了基础。