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从重庆市质量技术监督局获悉，5月15日下午2点，一场普及《南滨路中餐餐饮服务质量标准》的培训课在南滨路大蓉和店旗舰店准时开讲。这是今年以来，南滨路餐饮服务标准化示范街活动领导小组办公室举办的第2期培训班。
年初，“示范街”活动领导小组办公室制定了今年全年针对性南滨路餐饮企业的培训计划，务求培训取得实效。截至5月15日，已举办培训两期。第一期的培训对象主要是普通服务人员，有60余人接受培训；第二期的培训对象是领班级管理人员，有50余人接受培训。据悉，今年的培训地点特意由教室搬到了南滨路各餐饮企业店中，以便参加培训的学员们感觉更直观，更能在较短的时间内领会服务标准的实质。
通过普及推广，南滨路餐饮企业掀起了人人学标准，人人用标准的高潮，大大提高了餐饮服务质量。（重庆市质量技术监督局）
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