1种白酒9种酱油醋成都下架

   近日，成都市质监局、成都市工商局、四川出入境检验检疫局联合发布了2008年为民办实事食品质量抽查第二号通报，1种白酒9种酱油醋不合格。

   2008年1月，成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和成都口岸进口食品质量进行检查，抽查了白酒、豆瓣、复合调料、酱油、食醋、三文鱼、活黑蟹、葡萄酒等7大类产（商）品。

   据通报，成都市质量技术监督局对该市的白酒、豆瓣、复合调料三类63家生产企业的73批次产品进行了监督抽查，合格70批次，合格率为95.9%(其中，白酒42批次，内在质量合格41批次，合格率为97.6%；豆瓣19批次，内在质量合格19批次，合格率为100%；复合调料12批次，内在质量合格12批次，合格率为100%)。抽查中发现的主要问题：标签标注不规范；酒精度达不到明示要求。

   成都市工商行政管理局对该市销售的酱油、食醋进行了定向监督抽查，共监测40个批次，内在质量合格31个批次，内在质量合格率为77.5%。根据抽查结果，酱油主要不合格项目是氨基酸态、氮铵盐、苯甲酸、标签；食醋主要不合格项目是总酸含量、可溶性无盐固形物含量、感官、标签。

   此外，四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检28批次，检验检疫合格28批次，合格率100%。

   据悉，成都市工商局、成都市质监局责令生产、经销不合格产（商）品的企业，立即进行整改，并按有关法律、法规进行查处。对所检查不合格批次产(商)品不得出厂，对进入市场的全部责令下柜，经整改复查合格后方可上市销售。