重庆：12个100%目标任务扎实推进

  从重庆市质监局获悉，2007年11月6日，重庆市政府在永川区召开产品质量和食品安全专项整治工作现场会，市政府副市长周慕冰出席并作重要讲话。

   在总结会议上，重庆市政府专项整治领导小组办公室主任、市质监局局长张宗清传达了全国产品质量和食品安全专项整治第二次现场会议精神，总结了前阶段的专项整治工作。他说，从10月12日全市专项整治电视电话会后，市政府领导小组组织7个督查组开展了以食品安全为重点的专项督查。从督查的情况看，8项重点工作初见成效，12个100%目标任务扎实推进。截至10月26日，全市累计出动执法人员82667次，查处各类产品质量和食品安全违法案件2298起，其中，大案要案14件，扣押、没收物品6890件，查处不合格产品货值金额1158万元。主城9区和6个区域性中心城市的18个农产品批发市场监测率达到100%；食品生产加工企业许可证取证率达到93%；食品小作坊签订质量安全承诺书达到95%；县城以上城市的批发市场、商场、超市进货索票率达到97.86%；乡镇、街道和社区食杂店建立进货台账达到81.22%；乡镇政府所在地及县城以上城市小食杂店、小摊点无照经营的问题正在逐步解决；食堂和县城以上城市的餐饮经营单位建立原料进货索证达到71%；县城以上城市猪肉定点屠宰率达到100%；县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉83%来自定点屠宰企业；家用电器、儿童玩具、劳动保护用品等10类产品质量档案建档率达到75.84%；非法进口的肉类、水果、废物100%退货或销毁；出口食品原料基地清查率43%；出口食品运输包装已按规定100%加贴检验检疫标志。

   副市长周慕冰在总结会上充分肯定了前阶段的专项整治工作并强调，下阶段工作一是要切实巩固前阶段专项整治成果，进一步明确责任，规范工作措施，抓紧制定修订一批急需的标准，继续加大执法力度，强化协作精神。二是深入开展农产品和猪肉质量安全整治。要通过抓好农村宣传，逐步规范农业生产行为，抓好农业标准化建设，强化农产品质量监测，抓好农产品产地环境保护，抓好农业投入品供应的监管六个方面抓好农产品质量安全；要通过加强生猪防疫工作，抓好病死猪和其他召回食品的无害化处理，努力减轻养猪户的负担，规范生猪定点屠宰四个方面抓好主肉质量安全整治。三是加强生产加工环节质量监管。在产品质量方面严把“三关”（原料关、技术设计关、出产出口关），在食品安全方面要健全“两项制度”（质量保证制度，卫生安全追溯制度）。四是狠抓落实，确保专项整治各项任务的完成，要继续强化基层，加强信息沟通，加强对统计数据的管理，继续搞好舆论宣传。