根据群众举报,呼伦贝尔市质量技术监督局海拉尔区分局执法人员在城乡结合部幸福村一居民区查获一起非法加工羊蹄的黑窝点。
据悉,该加工点无营业执照,无卫生许可证,使用国家严禁用于食品加工的氢氧化纳进行退毛,未退毛的羊蹄随处堆放院内,污水淤泥混着且苍蝇成群,已退毛的羊蹄用自来水冲洗装袋销售,食品卫生安全难以保障。执法人员当即责令其停止生产,并将正在加工的1700㎏羊蹄没收,在环保部门的监督下运往垃圾厂销毁,并由新闻部门予以曝光。
类似加工羊蹄及“下水”无任何执照的小作坊,加工地点不确定,与监管部门打游击,管理起来较为困难。这就要求一方面管理部门要加大监管力度,另一方面也应得到社会各届、特别是广大人民群众的监督和举报,以达到彻底取缔和打击此类不能确保食品安全的黑窝点的目的,保护广大消费者的身体健康。(呼伦贝尔市质量技术监督局海拉尔区分局 祝 华)