近日,黑龙江伊春市质量技术监督局西林分局加大对豆制品添加剂的检查力度,及时制止了不安全因素,确保了辖区百姓吃上放心的豆制品。在这次专项整治中,该局共出动食品监管人员20余人次,利用豆腐加工开工早的特点,连日于凌晨2点对10余户豆腐加工小作坊进行了突击现场检查。
经检查发现,大部分小作坊使用的添加剂卤粉为非食品添加用卤粉。真的发现的问题,西林分局执法人员当场依法进行了严肃的处理,一是将已经调制成的卤水200余斤现场监督销毁,二是对存货300余斤责令业主限期进行退货。此次整顿,净化了辖区豆制品市场,提高了业主依法经营的法律意识。(伊春市质量技术监督局西林分局 李迎春 仉淑英)