日前，四川巴中质监局组织执法人员先后深入全市多所中小学校进行了食品安全大检查，以确保广大师生食品卫生安全。此项检查主要是对学生、教师、家长反映较强烈的大米、面粉、食用油以及食品添加剂等原材料。
此次检查共出动执法车辆20辆（次），出动执法人员36人次，检查学校膳食中心80个。检查结果显示，大部分膳食中心均能自觉遵守国家相关法规，严把质量、卫生关，但有个别学校膳食中心存问题突出：一是部分大米无QS标志，粉条无合格证明；二是使用添加剂时不按说明书操作，随意添加，同时无添加剂使用记录。该局执法人员当即指出了存在的问题，并责令各单位限期整改。(纪勇)
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