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元旦期间，四川省仁寿县质监局组织专项检查组放弃休假对全县的食品加工企业进行了一次拉网式巡查。重点检查了黄糖、汤圆粉等节气糕点类小食品，对卫生条件差、产品质量不合格的3家小企业作出了责令停止生产限期改正的处罚。
为进一步强化食品生产加工企业的整顿，尤其是加强小企业监管，仁寿县质监局以乡镇为基本区域划分责任片区，建立并实施了食品安全的区域监管责任制。具体做法：一是分片实行“四定”监督，即定人、定责、定区域、定企业；二是按照分类监管的原则，突出监管重点，对食品加工企业实行巡查、回访、监督抽查、质量承诺和预警；三是监管重心下移，以乡村、街道为基础，实行“三员”，即质量监督员、政府协管员、企业检验员协同监管；四是建立企业档案，形成完整的数据库。通过四措并举，有效杜绝了不合格食品流入节日市场，保证了全县人民过上一个平安和谐的元旦。
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