时下，正值冻鱼批发旺季，鸡西市质监局执法人员对鸡西地区30余家冻鱼批发经营网点进行专项检查，以确保鱼类市场安全。
近期，国内各大新闻媒体披露不法商贩不顾人们身心健康，过量使用日落黄、柠檬黄等食品添加剂或化工原料充当食品添加剂。广大消费者在痛恨之余，一时间雾里看“鱼”，也真有些难辨真假。
据悉，普通鱼着色“变”成黄花鱼后每件（约7公斤）增值10余元。执法人员在检查中发现，各种规格的黄花鱼仍然是冻鱼市场的主角。还有一种箱上标注“黄鮕”鱼的鲤鱼状橘黄色鱼，一件5公斤，价值65元，执法人员依法对该种鱼进行了抽样送检。截止目前，执法人员已查获用着色剂染色普通鱼冒充“黄花鱼”35公斤，并依法进行了处理。
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