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农村食品安全关系到广大农民的身体健康和生命安全，关系到社会主义新农村建设。8月11日，黑龙江省嘉荫县质监局食品安全监管工作领导小组召开食品监管工作会议，进一步强化工作措施，健全工作机制，完善工作制度，消除农村食品生产安全监管的空白和盲区，推动农村食品生产加工企业监管工作的深入开展。
一是提高认识，进一步增强做好农村食品安全工作的责任感和紧迫感。要认真贯彻落实上级文件精神，深刻分析当前全县农村食品安全面临的形势，深刻认识质监部门肩负的历史责任，进一步增强责任感和紧迫感，以对党和人民高度负责的精神，把农村食品安全工作抓紧抓好，抓出成效。
二要进一步细化分解任务目标，落实责任人员。进一步细划监管区域，明确监管责任，做到分工明确，责任到人。
三是严格执法，开展农村食品质量安全专项整治活动。以小麦粉、植物油、白酒、糕点、肉制品等产品为重点检查对象，制定整治方案，开展分类整治。整治过程中，重点打击以非食用原料生产加工食品、滥用食品添加剂等制假、售假违法行，使农村食品质量安全状况得到明显好转。
四是做好农村食品安全宣传工作。宣传普及食品安全法律法规，提高农民的维权意识，增强农民的辨别假冒伪劣食品能力，引导农民积极参与食品生产环节的社会监督。同时，大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业，增强广大农民的消费信心。
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