为防止因滥用食品添加剂而造成的食品污染及食品质量安全事故，近日，嘉荫县质量技术监督局在全县范围内开展了食品生产加工企业食品添加剂使用情况的专项检查和登记备案工作，进一步加强对县域内食品生产加工企业食品添加剂使用情况的监督管理。
此次检查由主管局长亲自带队，对全县范围内的饮料、果酒、糕点面包、酱油、熟食生产企业进行了拉网式排查，对每户企业使用的食品添加剂品种进行了详细地登记，索取了所用食品添加剂生产企业的营业执照、卫生许可证、工业产品生产许可证（已实施）以及执行标准的复印件，并通过上网对生产食品添加剂的企业进行了查询。
通过此次专项检查，质监部门掌握了辖区内食品生产加工企业食品添加剂的使用情况，建立了动态管理档案，规范了辖区内企业食品添加剂使用行为。
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