近期，市场监管总局组织的食品安全监督抽检检出肉制品、食用农产品、水果制品、糕点4类食品10批次样品不合格，涉及微生物、农兽药残留等问题。

京东商城西域之尚旗舰店（经营者为陕西省杨凌尚果农业科技有限公司）在京东商城（网站）销售的、标称新疆乌鲁木齐西域之尚电子商务有限公司委托山东省潍坊万利来食品有限公司生产的圣女果干，经成都市食品药品检验研究院检验发现，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，检验结果为5.64g/kg，标准值为0.35 g/kg，超标15倍。标称受委托方潍坊万利来食品有限公司对产品真实性提出异议；经山东省市场监管局核实，该批次产品系杨凌尚果农业科技有限公司自行生产加工，是假冒潍坊万利来食品有限公司名义生产的产品。

二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）对食品有漂白、防腐和抗氧化作用，是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后均产生二氧化硫残留。摄入少量二氧化硫，可在人体内经酶转化后由尿液排出体外，一般不会对人体健康造成不良影响，但如果长期过量摄入二氧化硫，可能会对健康不利。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，蜜饯凉果类中二氧化硫残留量最大限量值为0.35g/kg。水果制品二氧化硫残留量超标的原因，可能是水果制品的加工过程中超范围或超限量使用亚硫酸盐等漂白剂，以达到漂白和防腐的作用，从而导致产品中二氧化硫残留不符合要求。

淘宝伊玛目清真商城（经营者为宁夏三视一听生物科技有限公司）在淘宝网（网站）销售的、标称宁夏银川凯利福食品有限公司生产的豆沙千层手撕面包，其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

江西省南昌青山湖大润发商业有限公司销售的杭椒（辣椒），氧乐果不符合食品安全国家标准规定。

四川华润万家好来超市有限公司西安南关正街分公司销售的、标称陕西省永寿县五凤生态种养专业合作社生产的源朴柴鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

甘肃国芳综合超市有限公司长虹店销售的、标称重庆豆奇食品有限公司生产的山椒凤爪（辐照食品），经四川省食品药品检验检测院检验发现，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。重庆豆奇食品有限公司对产品真实性提出异议；经重庆市市场监管局初步核查，该批次产品不是豆奇食品有限公司生产的。

江西省宜春市比一比贸易有限责任公司销售的、来自山东省聊城市奥祥禽业有限公司的三黄鸡，经湖南省产商品质量监督检验研究院检验发现，其中土霉素和替米考星不符合食品安全国家标准规定。聊城市奥祥禽业有限公司对产品真实性提出异议，经山东省市场监管局初步核查，该产品不是聊城市奥祥禽业有限公司供货的。

江西省上饶县九婉冷冻品批发商行销售的草鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。

广西壮族自治区南宁市江南区乐村路6号富德海鲜批发交易市场农贸摊15号（经营者：林著）销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

广西壮族自治区南宁市江南区五一西路延长线广西南宁市仁义市场开发有限公司K栋238号铺面（经营者：粟阳春）销售的沃柑，克百威不符合食品安全国家标准规定。

安徽省合肥蜀山合家福连锁超市有限公司销售的、来自合肥悦康农副产品有限公司的土鸡蛋（监制商：安徽百大合家福连锁超市股份有限公司），其中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。

(责任编辑: 景欣 )