您当前位置：
■文/陈 裴
抽查范围
前不久，国家质检总局组织对植物蛋白饮料产品质量进行了国家监督抽查。本次共抽查了北京、河北、辽宁、福建、山东、广东、广西、海南等8个省、自治区、直辖市50家企业生产的50种植物蛋白饮料产品，包括杏仁露、核桃乳、椰子汁、花生露、豆奶饮料等品种。
抽查依据
本次抽查依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760-2011、《植物蛋白饮料卫生标准》GB16322-2003等标准的要求，对植物蛋白饮料产品的蛋白质、氰化物、脲酶试验、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、苋菜红、胭脂红、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌、商业无菌等21个项目进行了检验。
抽查结果
抽查发现有4种产品不符合标准的规定，涉及到蛋白质、糖精钠、甜蜜素项目。
《中国质量技术监督》2013年1月刊
京公网安备 11010502031058号
