中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>《中国质量技术监督》>>

如何选择优质挂面

2012-12-11 15:05:43 中国质量新闻网

    ■文/连卫政

   挂面是人们在日常生活中非常熟悉的食品,如何选择优质的产品?有关专家建议,消费者在购买时,可以注意以下方面。

   1.应首选品牌知名度较高的产品,因为这些产品的生产企业,都具有一定的生产规模,企业注重产品质量,强化内部质量管理,多次国家监督抽查结果表明,这些企业的产品质量是有保障的。

   2.从感官上进行粗略判断。正常挂面应色泽均匀一致,洁白,稍带微黄,无酸味、霉味及其他异味;花色挂面则应具有添加辅料的特殊气味。面条应无杂质、无霉变、无虫害、无污染。

    3.注意生产日期,购买保质期内的产品。变质产品食用后有可能引起呕吐、腹泻等情况。

    4.注意包装是否结实、整齐美观,名牌厂家多数采用自动包装机包装。

   5.应注意产品包装上是否标明了厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容,最好不要购买既无厂名、厂址,又无产品名称、生产日期的产品。

   6.在烹调时也可观察到挂面的质量优劣。优质的挂面煮熟后不糊,不浑汤,口感不粘,柔软爽口。

    《中国质量技术监督》2012年10月刊

(责任编辑:)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • 机油液位上升、加注口变“奶盖”不要 ...

  • 安全的召回与召回的安全

  • 广汽本田2019年超额完成目标,体 ...

  • 自研自造铸市场底力 威马为新势力唯 ...

  • 中国汽车文化的先驱 奥迪第三次华丽 ...

最新新闻