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爬的高摔得重

2011-07-18 10:02:10 中国质量新闻网

   茅台酒真的很对得起自己的商标——可以说,只一两年工夫,它的价格就变成“飞天”的同义词,成了中国白酒“高贵”的一哥。这种情形不免惹得众商家眼热心跳,用不着有人号召,他们目前都在积极学习“飞行技术”,力争把自己的产品带上高高的云端。现在,如果有一位家庭煮夫问一位家庭主妇:一包榨菜多少钱?后者的回答肯定能把前者吓得蹦起来。告诉您吧,一包600克的榨菜标价2200元!近日媒体宣称:乌江涪陵榨菜将要向市场投放一种高端榨菜产品,这一身价远超53度飞天茅台的榨菜,立即引起了消费者的不安。

    天上掉下个大榨菜——有消息称,涪陵榨菜今年发售的这批“天价榨菜”,早在10年前就开始酝酿了。按照集团每年只发售5000盒的规划,将30吨精选青菜头装进800个土陶坛内,经过“神秘”的发酵、精选、剪切、榨压等工序,制成“极品榨菜”时仅剩3吨左右。据说,此举充分展示公司的高端形象。从此,榨菜摆脱了“低档”和“平民”的身份,一步跨入“贵族”行列,和国酒等奢侈品一起蹲在货架上,骄傲地俯视着芸芸众生。请想象一下,今后的有钱人该是多么风光——啃一口天价榨菜,啜一口国酒茅台,那种王者风度,岂是平头百姓能享受到的?

   相当数量的企业盲目攀高,急于把自己的产品推上九天云霄,可就苦了地上的老百姓。眼下,各地频繁涌现极品烟酒、顶级土特产、“皇家咸菜”等等,它们个个包装华丽,趾高气扬,一副穷人乍富的嘴脸,一窝蜂地往一个“高”字上凑。我真担心,如果不按住这股邪气儿,紧接着什么“高端白菜”“高端红砖”、“高端手纸”之类都将如雨后春笋般冒出头……这不,连榨菜都成了“仙女”,往后大伙儿还敢消费?!报载,“蒜你狠”、“豆你玩”刚刚滚蛋,“药你命”最近又驾着云彩呼呼地来了。行家从药材市场了解到,常用中药材呈现出“涨”声一片现象。一家百年老字号药房的负责人介绍,去年3月份黄芪进货价格为每公斤30元,目前涨到88元;太子参进价从每公斤70元涨到700元,一年涨了10倍;三七进价从每公斤70元上涨到300元。权威人士表示,说起来,中药讲究的就是“简、便、验、廉”。不管出自何种原因,一旦价格飙升,让老百姓吃不起,中药的性质就完全变了。因此,主管部门一方面要完善产销对接,优化物流配送,减少流通环节,降低流通费用。更要加大打击力度,避免以次充好、制假售假、硫磺熏蒸等非法行为,保证中药疗效和群众用药安全。最重要的,是要攥住“药你命”背后操纵的那几只黑手。

   中国有句俗话叫“爬的越高,摔得越重”。一般地说,拼命向上攀登者,都不会想到给自己预备“梯子”——他们错以为自己有特异功能,而且一旦登顶就永不会下来。那么,就让我们瞧瞧摔得鼻青脸肿的“蒜你狠”吧。仅仅在去年,这个不知天高地厚的臭小子,在某些别有用心者的撺掇下,一猛子加入了“奢侈品”的行列。一心叱咤风云,喷云吐雾,美得连自己姓什么都忘光了。只听见晴天里一声霹雳,这小子从“宝座”上咕噜噜滚了下来,重又恢复了平民之身。君不闻,那阵子多少倒霉蒜商哭天抹泪,声震屋瓦。然而老百姓却撇着嘴说:一百个活该!还是回到“天价榨菜”的话题。据说,600克榨菜卖到2200元的理由相当“充足”,人家说了,提升公司高端产品形象,是企业的正当追求。然而立即有经济学家指出:这不过是一种商业噱头,本意为吸引公众眼球,但效果适得其反,反倒使消费者产生排斥和厌恶心理。老百姓喝不起上千元一瓶的茅台,倒也罢了;可是,当也吃不起2000多元一包的榨菜时,这事就有了琢磨的价值。如果企业盲目追求“高端”目标,很有可能使我们的消费市场陷入恶性循环——茅台老总想吃一口榨菜,却被高价门槛吓了个激灵儿;而榨菜生产商该吃药了,中药却摆着个“贵族”的谱儿;当中药商想给自己养的宠物添点儿“装备”时,却发现一根狗链1.8万元!报载,长春一家超市就负责出售这种专门拴“贵族犬”的狗链。

    《中国质量技术监督》

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