为认真贯彻全国和自治区严厉打击违法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神,新疆巴楚县委、县政府周密部署,召开了专门会议明确专项整治行动主要任务、工作步骤、具体措施和各监管职能部门职责,并于4月25日起至4月28日,在全县范围内展开了一次为期三天的拉网式联合大检查。
此次联合大检查由县食品安全协调领导小组办公室成员单位质监局、工商局、卫生局、畜牧局、水利局、教育局、药监局、公安局、经贸局、农业局等相关职能部门抽调得力人员组建工作专班,分两组同时进行。检查的重点是:全县各乡镇食品生产加工企业、食品生产经营单位以及餐饮服务业。从检查情况来看,食品生产企业、经销单位以及学校食堂总体安全形势向好,但也有个别食品企业存在卫生条件不佳、生产车间堆放有杂物、场所消毒记录不全、食品从业人员质量意识不高等问题,个别学校食堂存在餐具消毒不彻底、“三防”措施不到位、食堂清洁不规范等问题,个别食品经营单位存在索证索票不彻底,流于形式,进货查验能力缺乏等问题。对此联合检查组各职能部门都一一提出,并责令食品业主限期改正。
在这次专项检查中,联合检查组突出了面粉添加剂的查处力度,对4家面粉加工企业用于添加增白剂的设备(微量喂料器)予以没收,对企业库存的5袋过氧化苯甲酰予以扣押。目前专项检查工作正在有序推进中,并通过不断的巡查、回访、监督检查、定期检验等形式确保巴楚县各族人民群众吃上放心、安全的食品。
(吴 莉)《中国质量技术监督》