本报讯 (陈 硕)近日,新疆维吾尔自治区市场监管局召开食品安全抽检监测工作专题会议,就食品安全抽检工作相关问题开展交流,并对下一步的食品安全抽检监测工作进行安排部署。
食品安全抽检监测工作是所有食品安全监管工作的技术支撑,其工作流程基本覆盖了食品安全监管的全过程,要建立形成食品安全抽检协作共商的长效机制,完善健全不合格食品核查处置工作制度,强化承检机构日常管理与考核,提升抽检工作质量,加大抽检结果运用,为日常监管服务织起严密的食品安全监管“防护网”、筑牢坚固的“防火墙”。
下一步,新疆维吾尔自治区市场监管局将坚持“三级联动”,突出职能优势和技术优势,提高食品安全抽检工作的有效性、系统性和靶向性,树立底线思维,增强风险意识,以发现和排查食品安全风险隐患为抓手,结合新疆食品特色,助力产业发展,明确“监管是主要责任,但也要服务于发展”的辩证关系,守底线、拉高线、防风险、保安全,不断推动食品安全工作再上新台阶。
《中国质量报》