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广州市市场监管系统开展“你送我检”活动

2021-04-13 14:19:32 中国质量报

筑牢食用农产品安全“防火墙”

广州市市场监管系统开展“你送我检”活动

□ 本报记者 王 越

“我买的蔬菜瓜果有农药残留吗?我买的水产品有氯霉素吗?我买的肉有瘦肉精吗?”……作为消费者或多或少有类似的食品安全疑问,为保障广大市民食品消费安全,4月8日至9月16日,广东省广州市市场监管局将联合白云区市场监管局在白云区24个农贸市场分时间阶段设置检测点,免费为市民提供食用农产品快检服务,引导广大市民广泛参与食品安全工作,进一步宣传食品安全科普知识。

4月8日,首场“你送我检”食用农产品免费检测活动在白云区东平农贸市场举办,活动现场设置“你送我检”服务区、食品安全知识宣传区和食盐鉴别学习区,为消费者现场“验货”。活动吸引了大量居民参加,不少附近居民积极学习食品安全知识,并拿着刚买的新鲜蔬菜、肉类等食用农产品到服务区进行检测。首场活动共有100余人次咨询食品安全知识和学习食盐辨别方法,接受群众送检样品35批次,其中蔬菜21批次、禽畜肉及副产品11批次、水产品3批次,经检测全部合格。

现场不少市民纷纷表示,通过参加“你送我检”活动,加深了对食用农产品快检工作的认识和了解,今后会更加关注农贸市场食用农产品的快检工作。

据广州市市场监管局有关负责人介绍,为全力把好市场准入关,充分发挥快检快筛的把关作用,提升农贸市场食用农产品风险防控效能,他们积极争取财政支持,公开招标引入多家第三方技术服务机构,探索推行以“市场开办方自检为主、第三方技术服务机构指导为辅、政府部门监督考核”的食用农产品快检新模式,有效提高了市场自检的准确性和主动性,同时也使监管部门摆脱繁琐的“包办”监管模式,大力提升了全市农贸市场食用农产品快检水平。广州市自2019年起,连续两年获广东省农贸市场食用农产品快检考核第一。

据介绍,目前广州市范围内的农贸市场(大型超市)全部落实自检,“肉、菜、鱼”等消费量大的主要品种实行天天快检,并及时公布检测结果信息,市民的“菜篮子”安全得到有效保障。数据显示,2020年全市共处理不合格食用农产品5.29万公斤。

下一步,全市市场监管系统将继续在辖区内开展食用农产品快速检测工作,充分发挥快检及时筛查作用,全力筑牢食用农产品安全“防火墙”。

《中国质量报》【食品安全风险预警交流】

(责任编辑:水川)
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