山东省滨州市沾化区市场监管局召开2020年度市级食品监督抽检不合格经营单位约谈会
推动食品经营者 落实食品安全主体责任
本报讯 (张 波)近日,山东省滨州市沾化区市场监管局对2020年度市级食品监督抽检过程中发现2批次以上不合格食品的4家经营单位进行了约谈。此举旨在推动食品经营者落实食品安全主体责任,保障人民群众饮食安全。
约谈会上,与会经营单位学习了该局《关于对有关抽检不合格食品生产经营单位约谈和跟踪抽检的通知》和《食品安全法》及其实施条例等文件或法律法规;与会经营单位负责人分别对抽检发现不合格食品问题产生原因进行了分析,对整改落实情况做了汇报。会议通报了2020年度食品监督抽检工作情况,并围绕落实主体责任、严格进货查验、规范台账管理、加强自身管理方面,与食品经营者进行了交流。
该局对下一步工作提出要求,食品经营者要强化食品安全意识,依法开展经营活动;食品经营者要主动落实食品安全主体责任,完善并落实各项管理制度,始终绷紧食品安全这根弦;监管部门要强化日常监管,坚持“问题导向”组织落实好年度抽检任务,实行跟踪抽检,增加对不合格经营单位的抽检频次,不断提升全区食品安全管理水平。
《中国质量报》