本报讯 (罗 莎 记者 宋平一)近日,北京市海淀区市场监管局执法人员对辖区农副产品市场开展食品安全专项检查,进一步加强食品安全源头监管,督促市场落实食品安全主体责任。
执法人员重点检查了市场商户相关证照,以及索证索票,有无销售“三无”、过期、变质食品等情况。执法人员还抽取部分农产品样品送至北京市食品安全监控和风险评估中心,开展抽测检验,做到安全隐患早发现。在检查过程中,海淀区市场监管局要求市场商户严格落实主体责任,规范索证索票及相关台账,诚信经营;要求市场负责人切实落实好管理责任,加强对各市场商户食品安全管理培训,坚决杜绝违法行为,同时加大日常检查工作力度,切实保障消费者消费安全。
针对检查中发现的卫生条件存在隐患、食品摆放混乱等问题,该局执法人员进行了现场指导,督促商户及时整改提升。其间,海淀区各市场监管部门还组织了各辖区食品销售经营者对所售农产品开展自查,督促经营者提高风险防范和食品安全自律意识。
《中国质量报》【信息速递】