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本报讯 （记者王 嘉）12月10日，2020年度中国食品流通产业大会暨第六届中国食品安全追溯大会在江苏省南京市召开。此次大会由中国副食流通协会主办，中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会、江苏智信追溯研究院承办。
记者了解到，本次会议设置了主论坛和两个分论坛，以“追溯科技助力食品产业数字化发展”为主题，围绕儿童食品安全与营养健康发展、中国食育战略联盟成立与发展规划、追溯评价体系与追溯产业发展、食品企业安全发展的关键风险控制、食品安全与企业产品品牌发展、“追溯餐厅”助力餐饮管理的安全升级和数字化发展六大议题，共同探讨了儿童食品产业发展战略以及在后疫情时期追溯体系如何通过与区块链、人工智能、智慧物流、供应链技术有机融合，更有效地为食品企业发展赋能。
值得一提的是，会议期间举行了“中国儿童食育计划战略联盟”成员签约仪式，发起成立“中国儿童食育计划战略联盟”。据了解，“中国儿童食育战略计划联盟”将立足国内食品产业现状，一方面通过食育教育宣传引导社会关注儿童食品安全，教育家长、儿童学会如何选择适合自己的安全、营养健康食品；另一方面，通过标准体系、评价体系引导市场规范、良性化发展；同时，通过优质、优价、优品的良性循环体系培育一批有国际竞争力的食品品牌，为我国儿童健康、食品产业发展贡献行业力量。
《中国质量报》
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