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甘肃省市场监管局召开加强校园食品安全工作视频会议

2020-10-19 11:12:47 中国质量报

本报讯 (马 计 杨柳岗)近日,甘肃省市场监管局、省教育厅联合召开加强校园食品安全工作视频会议,传达市场监管总局和教育部《关于近期学校食品安全事件情况的通报》,通报兰州部分高校食品安全检查情况,并对校园食品安全工作进行再安排再部署。

会议要求,要准确把握当前形势和任务,强化风险意识,切实保障好广大师生“舌尖上的安全”,坚决保障学校安全稳定大局。要严格落实学校食品安全工作主体责任,校长要把食品安全作为学校安全工作的重要内容,建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求,明确食品安全与营养健康管理相关责任。中小学、幼儿园要建立集中用餐陪餐制度,让家长参与食品安全监督工作,广泛开展食品卫生安全知识宣传教育,着力提高从业人员队伍素质。建立长效机制,增强治理意识,切实提升学校食堂管理水平,进一步落实多方监督,畅通食品安全投诉渠道,确保年底前实现校园“互联网+明厨亮灶”100%覆盖的目标任务。

会议强调,切实严防严管严控校园食品安全风险,强化地方政府属地管理责任,建立“亮牌”机制,切实做好“5个强化”:强化校长负责制落实,强化校外供餐单位主体责任,强化风险隐患排查整治,强化督察通报和执法办案,强化突发事件应急处置和舆情监测。

《中国质量报》

(责任编辑:水川)
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