云南省怒江傈僳族自治州大部分处于高山峡谷地带,气候潮湿,特别适合草果生长。在位于福贡县石月亮乡的怒江大峡谷农副产品加工交易中心,草果年处理量目前已经达到6000吨。31岁的余早迪正领着工人包装加工好的草果。“冬天,年轻人爱吃火锅,草果是必备底料。我们也就比平时更忙了。”他说。
截至2018年底,怒江草果已由原来的零星种植转变成连片规模,全州种植面积达7.2万公顷,鲜果总产量近3.34万吨,产值超5亿元。当地21个乡(镇)4万余户农户受益,其中建档立卡贫困人口达1万余户3.78万人,占全州贫困人口的23.05%。
图为云南省怒江傈僳族自治州福贡县马吉乡木加甲村村民将采摘的草果装筐。 杨雪辉 摄
《中国质量报》