本报讯 (记者王 嘉)记者从市场监管总局获悉,近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、蜂产品、食用农产品、糕点、乳制品、饮料6大类食品352批次样品,发现方便食品、蜂产品、食用农产品3大类食品5批次样品不合格,检出微生物污染、农兽药残留等问题。
记者从不合格名单发现,农兽药残留超标问题较为突出。天猫蒙园旗舰店(经营者为山东省临沂市蒙阴蒙园蜂业服务中心有限公司)在天猫(网店)销售的、标称山东省临沂市蒙阴蒙园蜂业服务中心有限公司生产的蒙山蜂蜜检出诺氟沙星。诺氟沙星是一种广谱类杀菌剂。相关规定明确,在食品动物中停止使用诺氟沙星(在蜂蜜中不得检出)。蜂蜜中检出诺氟沙星的原因,可能是诺氟沙星作为蜂药被用于蜜蜂养殖。摄入检出诺氟沙星的食品,可能引起肠胃的不良反应,甚至还可能对肝、肾脏器造成损害
宁夏回族自治区银川市兴庆区富达旺水产经销部销售的活乌鱼,检出氧氟沙星和孔雀石绿。相关规定明确,氧氟沙星和孔雀石绿均为禁止使用的药物,动物性食品中不得检出。淡水鱼中检出上述两种药物的原因,可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。食用检出氧氟沙星的食品,可能会引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激等症状。食用检出孔雀石绿的食品,可能对人体造成潜在的致癌、致畸、致突变等危害。
对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向市场监管总局报告。
《中国质量报》