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本报讯 （记者霍一夫）近日，上海市质监局通报了该市生产和销售的餐具洗涤剂、密胺餐具及工业和商用电热食品加工设备产品的监督抽查情况。
此次共抽查餐具洗涤剂产品60批次，经检验，全部合格；共抽查密胺餐具产品52批次，1批次产品不合格。不合格产品及项目为：揭阳市豪门塑料制品有限公司生产的密胺筷耐污染性不合格。耐污染性不合格主要表现为，产品试验后有明显污染，使用久了容易被染色变黑变黄，脏污不宜清洗，影响安全使用。
工业和商用电热食品加工设备主要包括商用电炸炉、商用电蒸锅、商用热风电烤炉、商用电开水器等产品。针对该类产品，本次共抽查产品22批次，6批次产品不合格。涉及不合格的项目有分类、标志和说明、对触及带电部件的防护等。其中涉及上海本地的产品是：品铄厨具设备（上海）有限公司生产的蒸箱和商用烤面包机，不合格项分别是，蒸箱的电源连接及外部软线缆不合格；商用烤面包机的标志和说明、对触及带电部件的防护、稳定性和机械危险、电源连接和外部软线不合格，属于质量问题严重不合格。
工业和商用电热食品加工设备产品多用于大中城市的酒店、饭店、食堂等公共场所。因为此类产品一般具有体积大、重量重、用电功率大、用电电流大等特点，当器具设计存在缺陷时，很容易引起火灾和触电危险，给使用者的人身和财产安全造成严重损失。因此，该局建议消费者在选购工业和商用电热食品加工设备产品时应注意相关提示。
《中国质量报》
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