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四川大邑县积极构建“从农田到餐桌”的农产品质量安全追溯体系

2017-06-23 08:44:27 中国质量新闻网

为食品安全加码

四川大邑县积极构建“从农田到餐桌”的农产品质量安全追溯体系

□ 张 东

无论是果蔬、粮油、水产、畜禽,还是中药材,轻轻一扫二维码,就可以显示出每一种农产品的“前世今生”……近日,在四川成都市大邑县举行的农业标准化建设产品追溯与地标使用培训会上,该县农标办工作人员向参会企业现场演示了大邑农产品质量安全追溯平台,推动更多企业加快构建“从农田到餐桌”的质量安全追溯体系,进一步提升广大消费者对“大邑标准”绿色生态农产品的信心指数。

作为四川省首个国家农业综合标准化示范县,大邑县盛产诸多具有独特内在品质和浓郁文化氛围的特色农业产品。近年来,该县按照全产业链思维,建立起从农田到餐桌、从美丽乡村到都市田园的现代农业标准化“综合体”,该“综合体”涵盖优质粮油、生态果蔬、生态畜禽、中药材、水产、基础设施建设、一三产互动乡村旅游、种养循环经济、农产品质量安全、动物防疫监督以及美丽乡村建设11个标准体系,共收集整理1765项标准,新制定492项与国家、行业、地方标准相衔接,既具有自主核心技术又能反映大邑特色的内控标准,完成了《地理标志保护产品·安仁葡萄种植技术规范》等19项区域性地方标准的制修订工作,充分体现了大邑将传统优势农业、现代农业、生态农业、旅游农业、循环农业和特色农业等有机融合、协调推进的创新特点,为农业供给侧结构性改革提供了生动实践。目前,大邑县已被四川省质监局正式批准创建省级有机产品认证示范县,成为成都市首个省级有机产品认证示范创建区。

2016年初,为进一步加大当地标准化农产品质量安全监管力度,大邑县委、县政府全面启动农产品质量安全追溯体系建设,以物联网和云数据为技术支撑,着力打造融合政府监管、主体生产、消费服务等功能于一体的全县统一农产品质量安全追溯大平台,逐步实现农产品“责任可认定、生产可记录、流向可追踪、身份可查询”。目前,已有17家农产品企业率先登陆该平台。

据介绍,凡是纳入在线质量管理的“大邑标准”农产品,消费者均可通过手机微信扫描产品追溯二维码或采用互联网登录大邑农产品质量安全追溯平台网站输入产品追溯码进行查询,不仅能够知晓农产品生产企业的基本信息、荣誉资质、产地环境等主体追溯信息,而且还能够得到农产品生产中相关的关键控制点、投入品购入、辅料添加、采收、加工、销售、检测检验等环节的过程追溯信息。

在当天的培训会上,该县农标办工作人员还围绕地理标志产品标准化生产、专用标志申请使用及规范管理等进行了重点讲解,进一步提高了企业维护地理标志产品的积极性和自觉性,增进企业使用地理标志的自信心和自豪感。目前,大邑已经拥有王泗白酒、唐场豆腐乳、大邑榨菜、安仁葡萄等7个地理标志产品,在全国各(区)市县中排名前列。

大邑县市场和质量监管局负责人表示,该县将按照“创新高效、标准品牌、生态安全、开放合作、幸福共享”新型现代农业的发展理念,以标准化、认证认可、检验检测为抓手,建立完善农业标准体系、农产品质量认证体系、农产品质量安全检验检测体系及农产品质量标准监督体系,着力提高“大邑标准”农产品的质量、效益和竞争力,进一步带动农业发展、农村繁荣、农民增收。 《中国质量报》

(责任编辑:六六)
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