石汉平提出十条饮食营养建议防治新型冠状病毒感染

经济日报-中国经济网北京2020年2月2日讯（记者 王城）当前新型冠状病毒肺炎（简称新冠肺炎）流行，病毒毒力、个人易感性和抵抗力是发病的关键，良好的个人营养状况可以降低发病风险并改善疾病预后。新冠肺炎流行期间，除了尽量避免接触病源外，个人及家庭应该保证良好的营养状况，增强抵抗力。为此，中国营养保健食品协会副会长石汉平近日提出了十条关于防治新型冠状病毒肺炎流行的饮食营养建议。

一、每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量；不吃野生动物；

二、每天吃新鲜蔬菜和水果，在平时的基础上加量；

三、适量多饮水，每天不少于1500ml；

四、食物种类、来源及色彩丰富多样，每天不少于20种食物；不要偏食，荤素搭配；

五、保证充足营养，在平时饮食的基础上加量，既要吃饱、又要吃好；

六、饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者，建议增加商业化肠内营养剂（特医食品），每天额外补充不少于500大卡；

七、新冠肺炎流行期间不要节食，不要减重；

八、规律作息及充足睡眠，每天保证睡眠时间不少于7小时；

九、开展个人类型体育锻炼，每天累计时间不少于1小时，不参加群体性体育活动；

十、新冠肺炎流行期间，建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。