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重庆市市场监管局:1批次手撕肉干(香辣味猪肉干)菌落总数超标

2021-04-02 16:15:57 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 4月1日,重庆市市场监督管理局网站发布2021年第14号食品抽检信息。近期,该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品等28类食品1120批次样品。其中,1批次手撕肉干(香辣味猪肉干)菌落总数超标。具体信息如下:

潼南区惠玛特购物中心销售的、标称揭西县兴盛食品有限公司委托广东径新食品有限公司生产的手撕肉干(香辣味猪肉干),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

重庆市市场监督管理局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,所在地市场监督管理部门已依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

委托方:揭西县兴盛食品有限公司;
受委托方:广东径新食品有限公司

委托方地址:揭西县凤江镇凤西村赤坑工业区;
受委托方地址:饶平县钱东镇径新村

潼南区惠玛特购物中心

重庆市潼南区柏梓镇踏水桥农贸市场B幢1-14号

手撕肉干(香辣味猪肉干)

70克/袋

必吃客+图形

2020-08-04

菌落总数║6.5×10;3.6×10;4.6×10;7.0×10;9.0×10CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g

重庆市食品药品检验检测研究院



(责任编辑:八雨)
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