中国质量新闻网讯 2021年3月9日，南京市市场监督管理局发布的《关于江苏省市场监督管理局通告不合格食品处置情况的公告（2021年第5期）》显示，近期，江苏省市场监督管理局在官网上发布了《省市场监管局关于10批次食品不合格情况的通告（2021年第11期）》，涉及南京市雨花台区众荟餐饮店使用的餐具。
公告称，南京市雨花台区众荟餐饮店使用的小碗和碟子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。经查，该企业上述小碗和碟子均为重复使用，每天都会进行消毒杀菌后再使用，而使用过后的小碗和碟子进行一冲二洗三消毒。上述餐具不合格的原因是过程控制不严。雨花台区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令该企业改正上述违法行为，并作出如下行政处罚：警告。
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