浙江省玉环市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第16号）

中国质量新闻网讯  近日，浙江省玉环市市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第16号）。

台州市玉环市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第16号）

根据玉环食品药品检验检测中心（报告编号：YHSYJ/JD20200503（小圆盘）、YHSYJ/JD20200504（大圆盘）、YHSYJ/JD20200506（圆形冷菜盘）、YHSYJ/JD20200507（方形盘））检验报告，涉及我市1家餐饮经营单位。现将检测不合格餐具风险控制情况通告如下：

一、玉环市为鱼停留餐厅店内所使用的餐具

（一）抽检基本情况。2020年11月18日，本局执法人员对当事人经营场所内餐具进行抽检，对当事人经营场所消毒柜中待使用的餐具共计5批次采样并于当日送样并委托玉环市食品药品检验检测中心进行检测。2020年12月7日，玉环食品药品检验检测中心出具关于当事人经营场所内所抽餐具的检验报告，编号：YHSYJ/JD20200503（小圆盘）、YHSYJ/JD20200504（大圆盘）、YHSYJ/JD20200506（圆形冷菜盘）、YHSYJ/JD20200507（方形盘），上述报告显示其所抽5批次样品中，小圆盘、大圆盘、圆形冷菜盘、方形盘4批次经抽样检验，大肠杆菌项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）我局对摊贩经营场所实施现场检查：2020年12月9日，我局执法人员依法将上述检测报告进行送达并对现场进行检查，要求当事人进行整改落实餐具消杀制度。至案结，未收到相关涉及当事人食品安全消费投诉情况。

（三）2020年12月16日我局对玉环客如云来小炒店涉嫌违反食品安全管理规定立案调查。2021年2月7日，该案完成办理，并于当日下达处罚决定书（玉市监处字〔2021〕94号）。我局执法人员于2021年2月18日对当事人经营场所进行检查，当事人已不再经营。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。