中国质量新闻网讯 近日,厦门市思明区市场监督管理局发布不合格食品核查处置情况公示(202103),涉及厦门市思明区陈锦洲食品摊采购的(正宗)海沧切片土笋冻。
经福建省产品质量检验研究院检测,厦门市思明区陈锦洲食品摊采购的(正宗)海沧切片土笋冻,生产日期为2020年11月23日,铅(以Pb 计)检出值为1.28mg/kg,不符合国家标准规定(≤1.0mg/kg)。
厦门市市场监督管理局于2020年12月10日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区陈锦洲食品摊进行了执法检查,并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查,该批次不合格产品购进6份,已销售6份,无库存。
不合格原因可能是生产环节导致的,经营者将进一步加强进货查验力度,严把进货关。