1批次食品抽检不合格 青海省市场监督管理局发布风险控制情况

中国质量新闻网讯  2021年1月28日，青海省市场监督管理局网站发布关于5批次不合格食品风险控制情况的通告(〔2021〕年第4号)。通告称，国家市场监督管理总局近期组织的2020年食品安全监督抽检中，涉及青海省食品流通及餐饮环节5批次不合格食品。其中，对西宁城西区韩芹水产海鲜批发部不合格食品风险控制情况如下：

抽检基本情况 

2020年11月13日，对西宁城西区韩芹水产海鲜批发部销售的虾蛄（购进日期：2020-11-12）进行食品安全监督抽检，抽样单编号：GC20000000002733238，经浙江方圆检测集团股份有限公司检验，镉（以Cd计）项目不符合GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

不合格食品风险防控情况

2020年12月2日，西宁市城西区市场监管局收到不合格检验报告后，执法人员对西宁城西区韩芹水产海鲜批发部进行现场检查。经查，购进日期2020-11-12的该批次不合格虾蛄共4.5kg，已销售4.5kg，因在检测报告下达之前已将虾蛄以零售方式全部销售，未保存消费者联系方式，故无法召回。该批次虾蛄从北京深深水方顺景水产经营部购进，在进货时索取了对方的营业执照、食品经营许可证及产品的相关证明文件（检测报告、产地证明）。执法人员进行了立案调查（立案编号：LA6301030506），要求该经营者严格履行进货查验义务，加强索证索票管理，确保食用农产品可追溯。

特别提醒广大消费者，如发现食品安全违法行为，可拨打12315投诉举报电话。