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中国质量新闻网讯 近日，湖北省武汉市东西湖区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告 （2020第15期），涉及武汉市东西湖回家食府经营使用的“7.8寸圆盘”。
(一)抽检基本情况
2020年9月3日，武汉市市场监督管理局对武汉市东西湖回家食府经营使用的“7.8寸圆盘、商标: /、 规格型号: /、加工日期:2020-10-17、质量等级:/”进行了监督抽检。经检验，上述餐具中“大肠菌群”项目不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况
武汉市东西湖回家食府经营使用清洗消毒不合格的餐具，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(五)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第(五)项规定，责令该店立即改正并予以警告。
(三)原因排查及整改情况
武汉市东西湖回家食府提交了整改报告，导致经营使用上述清洗消毒不合格餐具的原因是员工在取拿餐具前双手接触了其他污染且未清洗双手，直接接触餐具所致。后期将严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求落实。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
京公网安备 11010502031058号
