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中国质量新闻网讯 近日，武汉市东西湖区市场监督管理局发布的关于不合格食品核查处置情况的通告（2020第14期），涉及武汉市东西湖蓬莱仙小吃店使用的“9寸套餐碗”、“6寸炒粉碗”。
（一）抽检基本情况
2020年10月17日，武汉市市场监督管理局委托武汉谱尼科技有限公司对武汉市东西湖蓬莱仙小吃店使用的“9寸套餐碗”、“6寸炒粉碗”进行监督抽检，经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016要求，检验结论为不合格。
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况
武汉市东西湖蓬莱仙小吃店使用清洗消毒不合格的餐具，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项规定，责令该公司立即改正并予以警告。
（三）原因排查及整改情况
武汉市东西湖蓬莱仙小吃店提交了整改报告，称导致“9寸套餐碗”、“6寸炒粉碗”抽检不合格餐具的原因是由于该店员工将不经常使用的餐具未消毒彻底所致，后期将加强学习，强化内部管控，严格清洗操作规范流程。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
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