太原市市场监督管理局发布5批次不合格食品风险控制及核查处置情况

中国质量新闻网讯  近日，太原市市场监督管理局网站发布关于5批次不合格食品风险控制及核查处置公告。

关于5批次不合格食品风险控制及核查处置公告

山西省市场监督管理局组织的食品安全抽检，涉及我市4家生产经营企业5批次不合格食品，现将核查处置情况通告如下：

一、对太原市万柏林区丽春副食经销部的核查处置情况

1、基本情况：太原市万柏林区丽春副食经销部经销的生产日期为2020年8月23日神池月饼，经检验，有1批次被检出菌落总数项目，不符合食品安全国家标准要求，检验结论为不合格。   

2、依法处罚情况：经执法人员现场检查，未发现当事人有上述批次神池月饼产品。经调查，当事人2020年8月28日从生产厂家忻州市忻府区神池福祥月饼加工厂购进该批次产品 400个，9月5日被抽检了24个，市场散卖11个，剩余365个9月27日退回生产厂家。产品已全部销售完，故无法没收。经排查，不合格原因为生产环节的原因。因该当事人按要求履行进货查验、索证索票等义务，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人不予行政处罚。

二、对山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店的核查处置情况

1、基本情况：山西美特好连锁超市股份有限公司万科印象城店经销的生产日期为2018年8月16日的兰花瓷酒（清香型白酒），经检验，有1批次被检出酒精度项目，不符合食品安全国家标准要求，检验结论为不合格。   

2、依法处罚情况：经执法人员现场检查，未发现当事人有该批次兰花瓷酒（清香型白酒）产品。经调查，共购进该批次产品30瓶，8月3日被抽检5瓶，其余已销售完， 故无法没收。经排查，不合格原因为生产环节的原因。因该当事人按要求履行进货查验、索证索票等义务，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人不予行政处罚。

三、对山西山姆士超市有限公司的核查处置情况

1、基本情况：山西山姆士超市有限公司经销的生产日期为2020年8月19日的“神池郭杜林月饼”，经检验，有1批次被检出菌落总数项目，不符合食品安全国家标准要求，检验结论为不合格。   

2、依法处罚情况：经执法人员现场检查，未发现当事人有上述批次神池郭杜林月饼产品。经调查，当事人2020年8月23日从忻州市忻府区神池福祥月饼加工厂购进该批次产品600袋、每袋500g，共计销售359袋，由于包装破损剩余241袋于2020年9月7日退回厂家，其余全部销售完，故无法没收。该当事人按要求履行进货查验、索证索票等义务，经排查，不合格原因为生产环节的原因。因该当事人按要求履行进货查验、索证索票等义务，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，对当事人不予行政处罚。

四、对太原市小店区孔梦莹食品经销部的核查处置情况

1、基本情况：太原市小店区孔梦莹食品经销部于2020年9月16日加工的牛奶蛋糕、枣糕产品，经检验，有2批次被检出铝的残留量（干样品，以Al计）项目，不符合食品安全国家标准要求，检验结论为不合格。   

2、依法处罚情况：经执法人员现场检查，未发现当事人有上述批次牛奶蛋糕、枣糕产品。经调查，当事人于2020年9月16日加工牛奶蛋糕5Kg，被抽检2Kg，加工枣糕5Kg，被抽检2Kg，已全部销售完，故无法没收。经排查，上述产品不合格的原因是当事人加工过程中操作失误，未控制好食品添加剂的使用量，针对这一问题当事人已经积极整改，因该当事人未按要求履行进货查验、索证索票等义务，执法人员现场对其下达了《责令改正通知书》和《当场行政处罚决定书》。依据《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》第四十一条第（二）项的规定，给予当事人以下行政处罚：1.没收违法所得200元;2.罚款3000元。罚没款共计3200元。

太原市市场监督管理局

2020年12月3日