湖南省湘乡市市场监管局发布不合格云片糕风险控制及核查处置情况

中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 10月29日，湖南省湘乡市市场监督管理局官网发布关于食品安全监督抽检不合格食品云片糕风险控制及核查处置情况的公示(2020年第11号）。

关于食品安全监督抽检不合格食品云片糕风险控制及核查处置情况的公示(2020年第11号）

2020年8月18日，我局在国家食品安全抽样检验信息系统领取到湘乡市东山新岸食品加工厂生产经营的云片糕经抽检菌落总数项目不符合食品安全标准要求。现将不合格食品生产环节风险控制及核查处置情况公示如下：

我局于2020年8月18日领取到湘乡市东山新岸食品加工厂生产经营的云片糕不合格食品检验报告书N0：XC2020430381041后，立即确定我局东山市场监督管理所进行调查处理，执法人员于2020年8月24日将不合格食品检验报告送达了当事人 。经查实，该批云片糕是湘乡市东山新岸食品加工厂于2020年3月5日生产的，共生产了40公斤，生产成本为7.8元/公斤，销售价格为9元/公斤，销售金额为360元，获取利润48元，已全部销售完毕，无库存。 当事人收到不合格检验报告后，针对售出的不合格产品张贴了《召回公告》予以召回，截止召回时限，未发现消费者和经销商退货。

鉴于当事人积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实，主动提供证据材料，违法金额较少。我局对当事人处以没收违法所得48元人民币；罚款1000元人民币，合计1048元人民币的行政处罚。 并责令改正上述违法行为。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打湘乡市市场监督管理局56612315热线电话投诉举报。

特此公示。

湘乡市市场监督管理局

2020年10月29日