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贵州省市场监管局抽检:“上途”土豆片、土豆丝上不合格名单

2020-08-28 23:47:46 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 (记者 陈娟女)据贵州省市场监督管理局网站2020年8月27日发布的关于16批次食品不合格情况的通告(2020年第34期),“上途”土豆片、土豆丝上不合格名单。

信息显示,贵州省瓮安县华福商贸有限责任公司销售的、标称贵州风清杨生态农业发展有限公司生产的1批次“上途”土豆片样品和1批次“上途”土豆丝样品,被检出酸价(以脂肪计)不符合产品执行标准规定。检验机构为贵州省检测技术研究应用中心。

酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。油脂酸败产生的醛、酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响。《马铃薯片》(QB/T 2686—2005)规定,马铃薯片的酸价(以脂肪计)的最大限量为3.0 mg/g。

贵州省市场监管局表示,针对抽检中发现的不合格食品,按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规,已责成相关市场监管部门依法予以查处。采取的风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/
  批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

贵州风清杨生态农业发展有限公司

贵州省黔南州瓮安县平定营镇三合村老枧冲1号

贵州省瓮安县华福商贸有限责任公司

贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县雍阳镇广场社区长征街137号56-2地下商场

土豆片

168克/袋

上途

2020/4/6

酸价(以脂肪计)
  ║4.4mg/g
  ║≤3.0mg/g

贵州省检测技术研究应用中心

/

贵州风清杨生态农业发展有限公司

贵州省黔南州瓮安县平定营镇三合村老枧冲1号

贵州省瓮安县华福商贸有限责任公司

贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县雍阳镇广场社区长征街137号56-2地下商场

土豆丝

168克/袋

上途

2020/4/8

酸价(以脂肪计)
  ║5.6mg/g
  ║≤3.0mg/g

贵州省检测技术研究应用中心

/


(责任编辑:六六)
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