中国质量新闻网讯 (记者 陈娟女) 据湖北省市场监督管理局网站2020年8月18日发布的食品安全监督抽检信息公告 (2020年第22期),襄阳市好邻居连锁超市有限公司南国广场店销售的1批次甄凤鸡蛋(鲜鸡蛋)样品,被检出恩诺沙星、磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为武汉食品化妆品检验所。
资料显示,恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)中规定,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)可用于牛、羊、猪、兔、禽等食用畜禽及其他动物,在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。
磺胺类药物是一种人工合成的抗菌谱较广、性质稳定、使用简便的抗菌药,对大多数革兰氏阳性菌和阴性菌都有较强的抑制作用,广泛用于防治鸡球虫病。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)中规定,磺胺类(总量)在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。摄入磺胺类(总量)超标的食品,可能引起皮疹、药热等过敏反应。
湖北省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,已责成相关市场监管部门严格按照《中华人民共和国食品安全法》等规定,及时启动核查处置工作,依法开展调查处理。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
/ | / | 襄阳市好邻居连锁超市有限公司南国广场店 | 襄阳市樊城区长虹路28号南国广场泛悦MALL负一楼 | 甄凤鸡蛋(鲜鸡蛋) | 630克/盒 | 甄凤 | / | 恩诺沙星║22.0μg/kg║不得检出; | 武汉食品化妆品检验所 | 抽样日期为2020-6-11 |