中国质量新闻网讯 7月24日,四川广元市市场监督管理局官网发布不合格食品核查处置情况通告(2020年第3期)。通告称,四川省市场监督管理局发布的食品监督抽检信息中涉及广元市有8批次不合格产品。受疫情防控影响,现通告该8批次不合格产品的核查处置情况。
其中,对广元市利州区幸福调味品店2批次不合格产品核查处置情况如下:
利州区幸福调味品店2批次不合格产品核查处置情况
四川省市场监督管理局发布的食品监督信息公告(2019年第45号),涉及广元市利州区幸福调味品店销售的2个批次不合格产品。核查处置情况如下:
一、不合格食品基本情况
(一)抽样单编号:SC19510000687230056
产品名称:泡红椒
购进日期:2019年3月10日
抽检时间:2019年6月21日
不合格项目:二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求
抽检单位:四川省产品质量监督检验检测院
被抽样单位: 广元市利州区幸福调味品店
抽检数量:1.5㎏
(二)抽样单编号:SC19510000687230057;
产品名称:泡野山椒;
购进日期:2019年3月10日;
抽检时间:2019年6月21日;
不合格项目:二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求;
抽检单位:四川省产品质量监督检验检测院;
被抽样单位: 广元市利州区幸福调味品店;
抽检数量:1.5㎏
二、经营环节核查处置情况
(一)产品控制情况
经利州区市场监督管理局调查,当事人销售的泡红椒、泡野山椒系2019年3月10日,从成都海霸王市场购进泡红椒、泡野山椒各25㎏,共计50㎏,已全部销售完毕。7月22日,执法人员在送达《检验报告》及现场检查中,未发现该2个批次不合格产品,同时未接到异常反馈。
(二)排查整改复查
二氧化硫对食品有漂白和防腐作用,使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,但必须严格按照国家有关范围和标准使用。在食品中违规使用或超量使用二氧化硫类添加剂,就可能使呼吸道疾病发病率增高,慢性病患者的病情迅速恶化。利州区市场监督管理局要求该经营部在购进该类产品时,一是要多查询国家有关食品抽检信息公布和所进购产品的基本情况;二是要在正规大型供应商中进行采购。
利州区市场监督管理局已于2019年8月5日组织复查验收,未再发现上述行为。
(三)行政处罚情况
利州区市场监督管理局于2019年7月22日对利州区幸福调味品店进行了立案查处。经调查,当事人违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第(六)项之规定,依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条的规定,责令当事人立即停止违法行为,并对当事人处罚款3000元。