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中国质量新闻网讯 近日，江西省市场监督管理局发布关于19批次食品不合格情况通告（2020年第13期）。
据通告，由赣州国光实业有限公司红旗店销售的花蛤(花甲)，被检出氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。
氯霉素是一种杀菌剂，也是高效广谱的抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，氯霉素为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。长期食用氯霉素残留超标的食品可能引起肠道菌群失调，导致消化机能紊乱；人体过量摄入氯霉素可引起人肝脏和骨髓造血机能的损害，导致再生障碍性贫血和血小板减少、肝损伤等健康危害。
对抽检中发现的不合格产品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置。属地市场监管部门已责令食品经营环节相关单位立即采取停止销售、下架等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。目前，对部分相关涉事单位已依法进行立案调查。
江西省市场监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 ║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
/ | / | 赣州国光实业有限公司红旗店 | 江西省赣州市章贡区红旗大道68号 | 花蛤(花甲) | / | / | 2019/9/3 | 氯霉素||4.76||μg/kg||不得检出 | 深圳海关食品检验检疫技术中心 |
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附件：本次检验项目
京公网安备 11010502031058号
