中国质量新闻网讯 2020年3月20日,福建省市场监督管理局网站发布2020年食品安全监督抽检信息公告(第8期)。据公告,食用农产品不合格7批次。
食用农产品抽检依据为GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。抽检项目包括重金属、禁限用农药、禁限用兽药等指标。
信息显示,莆田市凤凰百货有限公司山亭店销售的牛蛙(活)(购进日期为2019年12月5日),被检出呋喃唑酮代谢物项目不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
呋喃唑酮是属于硝基呋喃类广谱抗生素,曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速,和蛋白质结合相当稳定,常利用对其代谢物的检测来反应硝基呋喃类药物的残留状况。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,呋喃唑酮为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。
福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促生产经营者履行法定义务,防控食品安全风险。
福建省市场监督管理局特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
抽样编号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、检疫)日期 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
PP19350000371230265 | / | / | 莆田市凤凰百货有限公司山亭店 | 福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区山亭镇利山村新文路北侧 | 牛蛙(活) | / | / | 2019/12/5 | 呋喃唑酮代谢物||2.56||μg/kg||不得检出 | 食用农产品 | 第8期 |
| 福建/省抽 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 |
|