中国质量新闻网讯 自3月13日起,合肥市有序开放餐饮服务提供者堂食服务。为促进餐饮服务提供者复工复业,合肥市市场监管局创新推出“餐饮安全码”。
该码是根据餐饮企业员工健康码、健康证、场所餐具消毒、监管检查以及消费者评价举报数据综合分析生成的动态评价系统,分为绿码、黄码、红码,对餐饮服务提供者进行动态管理。绿码表示不存在食安隐患,黄码表示存在轻微食安隐患,红码表示存在严重食安隐患。目前,瑶海区多家大型餐饮单位已安装“餐饮安全码”,随着该码在全市推广使用,消费者可以实时查看当前餐饮服务单位的食品安全信息,做到放心消费;监管部门可以随时掌握餐饮单位食品安全情况;餐饮单位也做到高效智能管理。
下一步,“餐饮安全码”将深度融入合肥智慧城市体系,与“安康码”二码合一。完善餐饮单位食材采购溯源数据、食品抽检数据和食品事故等相关数据,提升智慧监管水平。