中国质量新闻网讯 2020年3月18日,湖南省市场监督管理局网站公示关于186批次食品安全监督抽检情况,涉及饮料、食用农产品等2大类食品。根据食品相关标准检验和判定,其中6批次样品不合格,180批次样品合格。
信息显示,标衡南县琦瑜水厂生产的琦瑜纯净水,经湖南省食品质量监督检验研究院检验发现,铜绿假单胞菌项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品,湖南省市场监管局已责成相关市市场监管局立即组织开展处置工作,依法予以查处,并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向,采取下架召回不合格食品等措施控制风险,对违法违规行为,依法从严处理。相关食品安全风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。
小知识:铜绿假单胞菌又名绿脓杆菌,是一种常见的革兰阴性杆菌,广泛分布在水、土壤、食品以及医院等环境中。对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险,容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。包装饮用水中铜绿假单胞菌超标的主要原因有:水源受到污染,或生产过程中卫生控制不严格,从业人员未经消毒的手直接与饮用水或容器内壁接触;或包装材料未进行彻底清洗消毒。
标称生产企业名称 | 标称生产企业 地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
衡南县琦瑜水厂 | 湖南省衡阳市衡南县鸡笼镇赐山村 | 衡南县琦瑜水厂 | 湖南省衡阳市衡南县鸡笼镇赐山村 | 琦瑜纯净水 | 17L | / | 2019/8/31 | 铜绿假单胞菌‖100,3,0,67,10CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 湖南省食品质量监督检验研究院 |
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