河北省市场监管局抽检6类食品349批次样品 不合格4批次

中国质量新闻网讯 近期，河北省市场监督管理局抽检6类食品349批次样品，其中检验合格样品345批次，不合格样品4批次。

本次发布的监督抽检信息共涉及粮食加工品、食用农产品、豆制品、乳制品、蔬菜制品、调味品等6类349批次样品，其中食用农产品121批次，不合格样品4批次。粮食加工品92批次，豆制品48批次，乳制品48批次，蔬菜制品20批次，调味品20批次未检出不合格样品。

河北省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门，按照有关法律法规的规定对本次监督抽检不合格食用农产品及相关单位依法处理。公众若发现食品安全违法行为请拨打投诉举报电话“12315”进行举报。

不合格产品信息如下：

安新县建设大街新京客隆生活购物中心销售的芹菜，毒死蜱的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家食品质量监督检验中心。

行唐县众诚商贸有限公司销售的菠菜，氟虫腈的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家食品质量监督检验中心。

顺平县红星肉铺销售的猪肾，土霉素的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为天津华测检测认证有限公司。

河北家家悦连锁超市有限公司喜悦店销售的鲤鱼（一等），地西泮的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

关于部分检验项目的说明：

毒死蜱

毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，芹菜中毒死蜱残留限量值不得超过0.05 mg/kg，菠菜中毒死蜱残留限量值不得超过0.1 mg/kg。毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高，在土壤中残留期较长。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会存在神经毒性、生殖毒性，并可能会影响胚胎的生长发育。

氟虫腈

氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广，对害虫以胃毒作用为主，兼有触杀和一定的内吸作用。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，氟虫腈在叶菜类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

土霉素

土霉素属于四环素类，是由链霉菌产生的一种广谱抗生素，具有促进生长和治疗疾病的作用，被广泛应用于饲料添加剂，是防治患病禽畜的常用药物。土霉素在饲料中滥用会使动物组织中土霉素残留超标，直接危害人体健康。

地西泮

地西泮又名安定，为镇静剂类药物，主要用于焦虑、镇静催眠，还可用于抗癫痫和抗惊厥。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，地西泮在动物性食品中不得检出。地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力，降低新陈代谢，保证其经过运输后仍然鲜活，但地西泮在鱼体内残留是永久性的，它可以通过食物链传递给人类。地西泮超过一定剂量会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等，严重者还将出现心律失常、昏迷等症状。