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中国质量新闻网讯 为进一步助力餐饮行业复工，丰富大家的疫情防控知识，近日，吉安市市场监管局组织全市食品安全监管工作人员、食品经营单位从业人员观看了“助力餐饮复工”系列公益直播课（江西站）。
本次直播课通过互联网开展，在直播前后附上相关免费视频课程，可在移动端、电脑端观看，直播内容包括新型冠状病毒的病原学特点、疫情期间食品安全应对措施、餐饮服务单位复工经营食品安全管控、顾客管理、外卖管理等内容，系统讲解了《餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》。直播结束后，还组织相关人员进行了线上答题，进一步巩固课上所学知识。
据了解，直播期间全市超过2万人次参与，相关授课视频观看和线上答题在直播结束后仍持续有效。通过本次线上学习，增强了餐饮行业经营者对疫情防控知识的了解，提前熟悉和了解餐饮行业复工的相关要求，为助力餐饮行业恢复正常营业奠定了良好基础。
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