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瑞丽市市场监管局公布1批次不合格油条核查处置情况

2020-03-03 20:17:48 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2020年3月2日,瑞丽市市场监督管理局网站发布《关于2019年食品安全监督抽检不合格样品油条核查处置情况的通告》,公布1个抽检不合格油条样品的核查处置情况。

不合格食品基本信息表

抽样编号

GC19533210086

样品名称

油条

生产日期

2019-10-28

型号规格

/

标称生产企业

/

被抽样单位

瑞丽市恒兴酒店

检验不合格项目

铝的残留量

检验机构

云南瑞博检测技术股份有限公司

监管部门收到检验报告日期

2019-11-21

检验报告送达企业日期

2019-11-26

 

经营环节核查处置情况表

 

处置措施

具体情况

产品控制

1.产品控制措施:已责令企业停止销售不合格食品,责令召回不合格食品。
2.
产品控制具体情况
1)生产(制作)数量:7kg,货值140元;已销售数量:6.2kg,未销售(已于制作当日自行销毁)数量:0.8公斤。
2)封存库存数量:0公斤。
3)召回数量:0公斤。

原因排查

经查,产品不合格原因是:制作油条过程中,使用食品添加剂没有严格控制使用量。

行政处罚

1、没收违法所得62元;

2、罚款50000元。

整改复查

1)已责令企业整改,企业已提交整改报告, 整改时间是20191217日至20200106日。
企业采取的整改措施是:加强对购进食品的把关查验,加强对生产过程控制的管理,严格格按 食品安全标准使用食品添加剂。
2)已对企业整改情况进行复查,复查时间是20200117日。

(责任编辑:六六)
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