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怀化市金牛大酒店有限公司销售的鸡肉被检出不合格

2020-02-20 00:39:52 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 18日,湖南省市场监督管理局网站公示1115批次食用农产品安全监督抽检情况,根据食品相关标准检验和判定,其中15批次样品不合格,1100批次样品合格。

信息显示,怀化市金牛大酒店有限公司销售的鸡肉,经广电计量检测(湖南)有限公司检验发现,尼卡巴嗪残留标志物项目不符合食品安全国家标准规定。

尼卡巴嗪主要用于预防鸡、火鸡等禽类球虫病,具有高效、低毒、性能稳定、抗药性小等特点,在饲料中使用后会在动物的肌肉和组织中产生不同程度的残留。尼卡巴嗪在鸡的肌肉和皮/脂中的最大残留限量为200μg/kg。长期食用尼卡巴嗪残留超标的食品可能会对人体健康产生危害。

对抽检中发现的不合格食品,湖南省市场监管局已责成益阳、郴州、永州、怀化、娄底等市市场监管局立即组织开展处置工作,依法予以查处,并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向,采取下架召回不合格食品等措施控制风险,对违法违规行为,依法从严处理。相关食品安全风险防控措施和核查处置情况将向社会公布。

 

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品  名称

规格型号

商标

生产     日期   

不合格项目‖检验结果‖标准值

检验机构

备注

/

/

怀化市金牛大酒店有限公司

怀化市洪江区幸福东路196

鸡肉

/

/

2019/10/9

尼卡巴嗪残留标志物672μg/kg≤200μg/kg

广电计量检测(湖南)有限公司

 

(责任编辑:六六)
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