信网1月19日讯 近日,青岛市市场监管局开展了节日市场流通和餐饮环节食品安全监督抽检工作。本次抽检食品样品共1072批次,根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品1019批次,不合格样品53批次。
食品抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 标称生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 任务来源/项目名称 |
1 | 兴隆路农贸市场 | / | 市南区乾古干鲜果品店 | 山东省青岛市市南区嘉祥路5号乐华超市水果岛2号摊位 | 香蕉 | / | / | 购进日期:2019-12-20 | 吡唑醚菌酯║0.26mg/kg║≤0.02mg/kg | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | 食用农产品 | 香蕉 | 市抽 |
2 | / | / | 市南区鑫鑫帅帅蔬菜店 | 山东省青岛市市南区上杭路22号乙(有源市场内) | 黄豆芽 | / | / | 购进日期:2019-12-22 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.36mg/kg║不得检出 | 山东世通检测评价技术服务有限公司 | 食用农产品 | 黄豆芽 | 市抽 |
3 | — | — | 李春江 | 山东省青岛市李沧区兴城市场蔬菜摊位29号 | 韭菜 | 散装 | — | 2019/12/24 | 腐霉利║0.55mg/kg║≤0.2mg/kg | 青岛海润农大检测有限公司 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 市抽 |
4 | 李沧区梅红春食品店 | 山东省青岛市李沧区四流中路273-49号网点房 | 李沧区梅红春食品店 | 山东省青岛市李沧区四流中路273-49号网点房 | 猪头肉 | 散装 | — | 生产日期:2019年12月24日 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.112g/kg║熟肉、西式火腿:≤0.075g/kg | 青岛海润农大检测有限公司 | 肉制品 | 酱卤肉制品 | 市抽 |
5 | / | / | 崂山区许庆朋水果店 | 山东省青岛市崂山区北村农贸市场水果27号摊位 | 香蕉 | / | / | 2019-12-23 | 吡唑醚菌酯║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 热带和亚热带水果(香蕉) | 市抽 |
6 | / | / | 崂山区迎春水果店 | 山东省青岛市崂山区北村农贸市场22号摊位 | 香蕉 | / | / | 2019-12-23 | 吡唑醚菌酯║0.21mg/kg║≤0.02mg/kg | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 热带和亚热带水果(香蕉) | 市抽 |
7 | / | / | 崂山区小胡蔬菜店 | 青岛市崂山区深圳路178号(欢乐大家庭农贸市场内蔬菜区4-93.94号摊位) | 绿豆芽 | / | / | 2019-12-23 | 6-苄基腺嘌呤║0.037mg/kg║不得检出 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 豆芽 | 市抽 |
8 | / | / | 崂山区代许友蔬菜经营部 | 青岛市崂山区深圳路178号(欢乐大家庭农贸市场内) | 绿豆芽 | / | / | 2019-12-23 | 6-苄基腺嘌呤║0.034mg/kg║不得检出 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 豆芽 | 市抽 |
9 | 山东鑫庆食品有限公司 | 山东省德州市武城县李家户镇开发区 | 崂山区东方星石老人超市 | 山东省青岛市崂山区香港东路307号石老人农贸市场东门商铺 | Ai菲尔松卷(虎皮味) | 散装称重 | 金恬鑫+字母+图案 | 2019-11-13 | 酸价║7.6mg/g║≤5mg/g | 山东中质华检测试检验有限公司 | 糕点 | 冷加工糕点 | 市抽 |
10 | / | / | 崂山区和利发蔬菜店 | 山东省青岛市崂山区沙子口街道沙子口社区家得乐农贸市场内 | 黄豆芽 | / | / | 2019-12-24 | 6-苄基腺嘌呤║0.046mg/kg║不得检出 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 豆芽 | 市抽 |
11 | / | / | 麦岛家园农贸市场刘许桂水产摊位 | 山东省青岛市崂山区麦岛家园农贸市场54号 | 黄花鱼 | / | / | 2019-12-24 | 氧氟沙星║3.3μg/kg║不得检出 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 海水鱼 | 市抽 |
12 | / | / | 崂山区和润伟芝水果店 | 山东省青岛市崂山区麦岛家园农贸市场49号 | 香蕉 | / | / | 2019-12-24 | 吡唑醚菌酯║0.12mg/kg║≤0.02mg/kg | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 热带和亚热带水果(香蕉) | 市抽 |
13 | / | / | 崂山区浪漫岛便利店 | 青岛市崂山区香港东路137号亚星枫苑19号楼(丽都国际小区) | 豆芽 | / | / | 2019-12-24 | 6-苄基腺嘌呤║0.046mg/kg║不得检出 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 豆芽 | 市抽 |
14 | / | / | 崂山区刘东来超市 | 山东省青岛市崂山区中韩街道中韩社区 | 豆芽 | / | / | 2019-12-24 | 6-苄基腺嘌呤║0.062mg/kg║不得检出 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 豆芽 | 市抽 |
15 | / | / | 崂山区惠群万家生鲜超市 | 山东省青岛市崂山区劲松七路237号左岸风度小区61号楼底商7号网点 | 香蕉 | / | / | 2019-12-24 | 吡唑醚菌酯║0.14mg/kg║≤0.02mg/kg | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 热带和亚热带水果(香蕉) | 市抽 |
16 | / | / | 青岛市崂山区真诚金岭超市 | 青岛市崂山区金岭花园7号楼2号网点 | 巴旦木壳杏 | 散装称重 | / | 2019-12-08 | 二氧化硫║0.081g/kg║不得添加 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 炒货食品及坚果制品 | 带壳其他炒货食品及坚果制品 | 市抽 |
17 | / | / | 崂山区胖头鱼水产品店 | 山东省青岛市崂山区王哥庄街道王哥庄社区287号 | 鲤鱼 | / | / | 2019-12-21 | 地西泮║3.7μg/kg║不得检出 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 淡水鱼 | 市抽 |
18 | / | / | 青岛利客来集团股份有限公司王哥庄超市 | 青岛市崂山区王哥庄街道办事处王哥庄 | 豆芽 | / | / | 2019-12-25 | 6-苄基腺嘌呤║0.049mg/kg║不得检出 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 豆芽 | 市抽 |
19 | / | / | 黄岛区世纪联华购物中心 | 山东省青岛市黄岛区铁山工业园东明市场 | 韭菜 | / | / | 2019/12/24 | 腐霉利║1.4mg/kg║≤0.2mg/kg | 山东信诺检测技术有限公司 | 食用农产品 | 蔬菜 | 市抽 |
20 | 城阳水果批发市场 | / | 城阳区心海湾超市 | 山东省青岛市城阳区岙东中路78-3号 | 沙糖桔 | 散装 | / | / | 丙溴磷║0.65mg/kg ║≤0.2mg/kg | 青岛顺昌检测评价有限公司 | 食用农产品 | 柑橘类水果 | 市抽 |
21 | 李世伟 | 沂水县沙沟镇张家双沟韭菜基地 | 王建英 | 青岛市城阳区城阳蔬菜批发市场 | 韭菜 | 散装 | / | / | 腐霉利║2.02mg/kg ║≤0.2mg/kg | 青岛顺昌检测评价有限公司 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 市抽 |
22 | / | / | 即墨区西城家家福商店 | 青岛市即墨区烟青路37号 | 韭菜 | / | / | 购进:2019-12-22 | 毒死蜱║0.65mg/kg║≤0.1mg/kg | 青岛中一监测有限公司 | 食用农产品 | 韭菜 | 市抽 |
23 | 河南省宋都老倔厨食品有限责任公司 | 内黄县城东环路北段路西 | 青岛胶州大润发商业有限公司 | 山东省青岛市胶州市广州路东兖州路北侧 | 蒜香花生(炒货食品及坚果制品油炸类) | 120g/袋 | 老倔厨 | 2019-11-06 | 过氧化值(以脂肪计)║0.42g/100g║0.25g/100g | 山东恒诚检测科技有限公司 | 炒货食品及坚果制品 | 花生制品 | 市抽 |
24 | 合作社 | 河北唐山乐亭小庄 | 平度市李瑞莲蔬菜经营部 | 山东省青岛市平度市姜家疃市场 | 韭菜 | / | / | 2019-12-22 | 腐霉利║1.32mg/kg║0.2mg/kg | 青岛京诚检测科技有限公司 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 市抽 |
25 | / | / | 市北区畅迪餐饮店 | 山东省青岛市市北区台东三路63号二层2-5号铺 | 韭菜 | 散装 | / | 2019-12-25 | 腐霉利║1.9mg/kg║≤0.2mg/kg | 中谱安信(青岛)检测科技有限公司 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 市抽 |
26 | 市北区王庆福快餐店 | 山东省青岛市市北区辽宁路90号-9 | 市北区王庆福快餐店 | 山东省青岛市市北区辽宁路90号-9 | 筷子 | 散装 | / | 2019-12-25 | 大肠菌群║检出/50cm║不得检出/50cm | 中谱安信(青岛)检测科技有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
27 | 李沧区魏记蔬菜配送中心 | 山东省青岛市李沧区重庆中路69号李村大集 | 青岛遇见小船宴餐饮有限公司 | 青岛市李沧区灵川路11号E11-4-1号网点 | 韭菜 | - | - | 2019-12-24 | 腐霉利║1.3mg/kg║0.2mg/kg | 山东省新世纪检测认证中心有限公司 | 食用农产品 | 蔬菜 | 市抽 |
28 | / | / | 崂山区粥全粥到家常菜馆金鼎广场店 | 山东省青岛市崂山区海尔路83号金鼎广场6F-11/12 | 韭菜 | / | / | 购进日期:2019-12-24 | 腐霉利║2.1mg/kg║≤0.2mg/kg | 青岛市产品质量监督检验研究院 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 市抽 |
29 | / | / | 青岛海沿人餐饮有限公司 | 青岛市崂山区同安路880号4F-02/04 | 韭菜 | / | / | 购进日期:2019-12-23 | 腐霉利║2.1mg/kg║≤0.2mg/kg | 青岛市产品质量监督检验研究院 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 市抽 |
30 | / | / | 黄岛区管玉拾餐馆积米崖店 | 山东省青岛市黄岛区积米崖港区昆仑山南路28-22号 | 韭菜 | 散装 | / | 购进日期2019-12-25 | 腐霉利║0.49mg/kg║≤0.2mg/kg | 国检(青岛)检测技术有限公司 | 食用农产品 | 韭菜 | 市抽 |
31 | 黄岛区龙德福全驴宴餐饮饭店 | 山东省青岛市黄岛区钱塘江路178-8号网点 | 黄岛区龙德福全驴宴餐饮饭店 | 山东省青岛市黄岛区钱塘江路178-8号网点 | 熟驴肉 | 散装 | / | 加工自制日期2019-12-23 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║56mg/kg║不得使用mg/kg | 国检(青岛)检测技术有限公司 | 肉制品 | 熟肉制品(餐饮自制) | 市抽 |
32 | 黄岛区郭强羊肉汤店 | 山东省青岛市黄岛区武夷山路236-19号网点 | 黄岛区郭强羊肉汤店 | 山东省青岛市黄岛区武夷山路236-19号网点 | 小勺(自消) | 散装 | / | 加工自制日期2019-12-25 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² | 国检(青岛)检测技术有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
33 | / | / | 黄岛区盛春源饭店 | 山东省青岛市黄岛区王台镇王台东村粮所东侧 | 绿豆芽 | 散装 | / | 购进日期2019-12-26 | 4-氯苯氧乙酸钠║0.040mg/kg║不得检出mg/kg | 国检(青岛)检测技术有限公司 | 食用农产品 | 豆芽 | 市抽 |
34 | 今勾岛鱼行(供应商) | 城阳水产批发市场(供应商地址) | 城阳区秦李记石锅鱼店 | 山东省青岛市城阳区文阳路269号宝龙城市广场1号楼1层518号网点 | 黑鱼 | / | / | 2019-12-23 | 氧氟沙星║10.3μg/kg║不得检出 | 山东众合天成检验有限公司 | 食用农产品 | 淡水产品 | 市抽 |
35 | 消毒商名称:城阳区膳瑞洪快餐店 | 山东省青岛市城阳区流亭街道南流路与白沙河路交叉口北140米 | 城阳区膳瑞洪快餐店 | 山东省青岛市城阳区流亭街道南流路与白沙河路交叉口北140米 | 筷子(已消毒) | 散装 | / | 2019-12-23 | 大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 | 山东众合天成检验有限公司 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 市抽 |
36 | 消毒商名称:城阳区宫启发小吃店 | 山东省青岛市城阳区流亭街道流亭商业街 | 城阳区宫启发小吃店 | 山东省青岛市城阳区流亭街道流亭商业街 | 筷子(已消毒) | 散装 | / | 2019-12-23 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.078mg/100cm2║不得检出 | 山东众合天成检验有限公司 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 市抽 |
37 | 城阳区秦李记石锅鱼店 | 山东省青岛市城阳区文阳路269号宝龙城市广场1号楼1层518号网点 | 城阳区秦李记石锅鱼店 | 山东省青岛市城阳区文阳路269号宝龙城市广场1号楼1层518号网点 | 小碗(已消毒) | 散装 | / | 2019-12-23 | 大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 | 山东众合天成检验有限公司 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 市抽 |
38 | 庙头农贸市场(供货商) | 即墨区长江三路(供货商地址) | 即墨市满香园菜馆 | 山东省青岛市即墨区大信镇信和雅苑 | 黄花鱼 | / | / | 购进日期:2019/12/24 | 氧氟沙星║2.0μg/kg║不得检出 | 诺安实力可商品检验(青岛)有限公司 | 食用农产品 | 海水产品 | 市抽 |
39 | 庙头市场 | / | 即墨市环秀办事处顺兴德大酒店 | 山东省青岛市即墨市环秀街道办事处青石路以东文化南路以北 | 韭菜 | 散装 | / | 购进日期:2019/12/24 | 腐霉利║0.27mg/kg║≤0.2mg/kg | 诺安实力可商品检验(青岛)有限公司 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 市抽 |
40 | 即墨市福美斋饺子馆 | 山东省青岛市即墨区通济办事处岙兰路804号 | 即墨市福美斋饺子馆 | 山东省青岛市即墨区通济办事处岙兰路804号 | 咸菜 | / | / | 加工日期:2019/12/24 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)║78mg/kg║≤20mg/kg | 诺安实力可商品检验(青岛)有限公司 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 市抽 |
41 | 即墨区大厨味道特色菜馆 | 山东省青岛市即墨区环秀街道办事处长江一路166号乙 | 即墨区大厨味道特色菜馆 | 山东省青岛市即墨区环秀街道办事处长江一路166号乙 | 盘子 | / | / | 生产日期:2019/12/24 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 诺安实力可商品检验(青岛)有限公司 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 市抽 |
42 | 即墨市环秀办事处顺兴德大酒店 | 即墨市青石路以东文化南路以北 | 即墨市环秀办事处顺兴德大酒店 | 即墨市青石路以东文化南路以北 | 盘子 | / | / | 生产日期:2019/12/24 | 阴离子合成洗涤剂║0.048mg/100cm²║不得检出 | 诺安实力可商品检验(青岛)有限公司 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 市抽 |
43 | / | / | 青岛浩博国宾酒店有限公司 | 山东省青岛市胶州市阜安街道办事处扬州路北侧 | 餐碗 | / | / | 加工日期2019-12-25 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.022mg/100cm2║不得检出 | 山东标准检测技术有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
44 | / | / | 胶州市乐福食记饭店 | 山东省青岛市胶州市三里河街道办事处北京东路269号御花园小区12116网点 | 餐饮具(杯子) | / | / | 加工日期2019-12-24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.034mg/100cm2║不得检出 | 山东标准检测技术有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
45 | / | / | 青岛君品悦餐饮管理有限公司 | 山东省青岛市胶州市北京东路269号御花园小区12-113号网点 | 餐盘 | / | / | 加工日期2019-12-24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.015mg/100cm2║不得检出 | 山东标准检测技术有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
46 | / | / | 胶州市瑞泰全牛火锅店 | 山东省青岛市胶州市三里河街道办事处御花园小区12110、12111号网点 | 餐盘 | / | / | 加工日期2019-12-24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.015mg/100cm2║不得检出 | 山东标准检测技术有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
47 | / | 莱西市水沟头市场 | 莱西市八度餐厅 | 山东省青岛市莱西市团岛东路2-10号 | 韭菜 | 散装 | / | 生产日期2019-12-24 | 腐霉利║0.84mg/kg║≤0.2mg/kg | 青岛海关技术中心 | 食用农产品 | 蔬菜 | 市抽 |
48 | / | / | 莱西市满丽轩烤肉店 | 山东省青岛市莱西市团岛东路18-21号 | 韭菜 | 散装 | / | 生产日期2019-12-24 | 腐霉利║0.57mg/kg║≤0.2mg/kg | 青岛海关技术中心 | 食用农产品 | 蔬菜 | 市抽 |
49 | 莱西市石岛东路青禾馅饼粥店 | 莱西市石岛东路 | 莱西市石岛东路青禾馅饼粥店 | 莱西市石岛东路 | 筷子 | 散装 | *** | 加工日期2019-12-24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.190mg/100cm2║不得检出 mg/100cm2 | 青岛海关技术中心 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
50 | 莱西市三山岛海鲜酒楼 | 莱西市上海东路 | 莱西市三山岛海鲜酒楼 | 莱西市上海东路 | 筷子 | 散装 | *** | 加工日期2019-12-24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.153mg/100cm2║不得检出 mg/100cm2 | 青岛海关技术中心 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
51 | 莱西市主恩韩式快餐店 | 山东省青岛市莱西市团岛东路龙翔二苑小区1栋4号 | 莱西市主恩韩式快餐店 | 山东省青岛市莱西市团岛东路龙翔二苑小区1栋4号 | 盘子 | *** | *** | 加工日期2019-12-24 | 大肠菌群║检出/50cm2║不得检出 /50cm2 | 青岛海关技术中心 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
52 | 被抽样单位无法提供供货商信息 | *** | 莱西市祥春园菜馆 | 山东省青岛市莱西市上海东路义谭店村518号 | 餐具(筷子) | 散装 | *** | 加工日期2019-12-24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.205mg/100cm2║不得检出 mg/100cm2 | 青岛海关技术中心 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |
53 | 莱西市群家水饺店 | 山东省青岛市莱西市水集街道办事处红岛路沙岭村866号 | 莱西市群家水饺店 | 山东省青岛市莱西市水集街道办事处红岛路沙岭村866号 | 筷子 | 散装 | *** | 加工日期2019-12-24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.214mg/100cm2║不得检出 mg/100cm2 | 青岛海关技术中心 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 |