广州雅禾生物科技公司黄奶油氧化变质 此前曾两次被行政罚款数万元

2020年01月10日，天津市市场监督管理委员会发布2020年第2期食品安全监督抽检信息。

标称广州市雅禾生物科技有限公司生产的黄奶油(食用油脂制品)（商标为：雅品，规格型号为：雅品，生产日期为：2019/5/20）过氧化值(以脂肪计)g/100g不合格，复检结果： 0.24，标准值为≤0.13。

过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，一般不会影响人体健康，但过高时可能会引发肠胃不适、腹泻等症状。过氧化值超标的原因可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败。

百度信用显示，广州市雅禾生物科技有限公司曾有两次行政处罚。

2018年5月14日，被广州市白云区食品药品监督管理局罚款50000元，决定书文号：(穗云)食药监永平食罚(2017)019号。

2018年11月12日，被广州市白云区食品药品监督管理局罚款32002元，决定书文号：(穗云)食药监永平食罚(2018)033号。

标称天津众鑫江淼饮品有限公司生产的爱可乐多包装饮用水（规格型号：18.9升/桶，生产日期为2019/11/25）铜绿假单胞菌CFU/250mL不合格，检验结果为15，17，20，17，22，标准值为n=5,c=0,m=0。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）中规定铜绿假单胞菌不得检出。桶装饮用水中铜绿假单胞菌检出可能是水源水防护不当，水体受到污染；部分企业对卫生管理认识不足，操作不够规范，生产过程中交叉污染；流通环节中,存放时间长,水桶多次循环使用增加了二次污染风险。

特别提醒消费者，如发现附件所列不合格食品，请拨打88908890或12315进行投诉举报。